L’Obermichelerhof si trova a 1400 metri dal livello del mare nella splendida cornice baciata dal sole del Monzoccolo.
Lontano da vie trafficate e centri abitati, circondato da boschi e praterie in una fresca aria di montagna, il nostro agriturismo è il luogo ideale per una vacanza relax per recuperare le energie e scaricare lo stress.
L’azienda agricola viene amministrata dal 1996 da Konrad e Karin. Naturalmente, anche le nostre due figlie, Marta e Olivia, ci aiutano diligentemente. D’altronde c’è sempre qualcosa da fare: in primavera si sistema il prato, in estate si raccoglie il fieno, in autunno si lavorano frutta e verdura, mentre in inverno ci si cura degli alberi. Per non dimenticare gli animali, che vanno nutriti ogni giorno, così come le mucche che vanno munte quotidianamente.
Alla fattoria appartengono 4 ettari di boschi ed 8 ettari di terreno da pascolo. Nella stalla custodiamo 15 mucche da latte pezzate e dell’Holstein, 6-7 stalloni, 3 cavalli, 2 pony, 2 pecore, asini, porcellini d’india e diverse specie di pennuti. Ovviamente ci sono anche cani e gatti.
Il latte viene munto ogni giorno e trasportato per la lavorazione in una latteria a Merano.
